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2019-08-19 [公司要闻]

  沈阳市辽宁的省会城市,有着非常悠久的历史和灿烂的文化,是国家的历史文化名城,到沈阳一趟,沈阳有哪些好吃的特产呢?

  西塔大冷面是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,又被称为朝鲜冷面,西塔大冷面的制作工艺精细,用料考究,冷面是现压的,所以没有普通冷面的确缺点,再配以特殊熬制的汤头浇灌,吃起来美味可口,是沈阳的老字号美食。

  杨家吊炉饼是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着非常悠久的历史,创制于1913年。杨家吊炉饼的制作工艺非常考究,选料精良,选用优质的面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的吊炉饼色泽金黄,外焦里嫩,香酥可口,独具风味。

  老山记海城馅饼是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着悠久的历史,创始于1920年。老山记海城馅饼的制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的猪肉,牛肉,面粉为主要原料,在采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的老山记海城馅饼吃起来十分鲜美,皮面脆韧,清爽可口。

  岩明火勺是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有着悠久的历史。岩明火勺的制作工艺也十分考究,选用优质的面粉和牛肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的火勺外皮酥脆,色泽金黄,酥脆可口,而且品种多样。

  沈阳回头是辽宁省沈阳的传统特色小吃,有些非常悠久的历史,相传起源于清朝光绪年间。沈阳回头的制作工艺十分考究,选用优质的面粉为主要原料,揉好面团,在经过按扁,擀平,抽薄等传统的制作工艺,最后烧油煎熟,这样制作出来的沈阳回头色泽金黄,外焦里嫩,十分鲜香。



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