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2019-04-30 [关于]

  今天苏州妹给大家整理苏州街巷深处的好吃又便宜的美食,别因它们的地理位置就对它们说不,往往美食都是隐藏在深处,而且生意火爆程度不亚于那些地处黄金码头,今天带你去挖掘挖掘这些评价又好吃的苏州传统美食。

  鸡脚是一级棒的,又软又糯,脂膏很厚,吃完嘴唇都粘一块了;赤豆圆子“很赞”,“粘稠”,香甜可口,“大概是苏州最好吃的”,一般饭店做不到这么好的火候。

  超级好吃!虽然是小摊,但是很好找,后庄那条弄堂进去排队人最多的就是他们家!一定要吃卷饼!PS:他们家辣椒粉很辣

  这里的生煎的制作过程更细致啦,这里的生煎皮包底脆,肉多汁鲜,色泽金黄,葱香四溢。一小口咬下去,浓郁的汤汁占据整个味蕾,慢慢品味完后发现仍然口有余香~

  白汤焖肉面,肉肥而不腻,入口即化,陪着劲道的细面和入味的白汤,简直是人家美味啊。

  “苏州最早做大肉包的店之一”,“经久不衰”,可见味道的确是好。肉包“做的很实在”,“肉紧”,“汤实在是多”,“每次吃都要溅出来”;豆沙包也“不错”,尤其“热的时候”,“烫烫的馅”,“一下子就可以搞定2个”。买的人很多,“每回都要很耐心的排队”,否则吃不上。

  便宜又好吃的店。这家的桂花赤豆糖粥(4元)、小圆子(5元)、卤鸡爪(6元),真心实惠。

  肉粽是赵记家的招牌,粽子即包即煮,每天三点半开始卖,去的晚就没的吃了。每天限量供应,卖完就关门。

  他家的蟹壳黄蛮有名的,有甜的咸的和辣的,甜的馅里是有桂花的,新鲜出炉的又酥又脆。

  推荐理由:山塘街里卖臭豆腐最出名的一家,5元1份,通常都是要排队的。臭豆腐炸得金黄黄的,皮脆脆的,他家还有秘制的酱汁。

  这家就是山塘街的老朱汤团店(店面叫新年点心店)。做手工汤团的,两个就能吃饱了。还有小馄饨卖。

  只在春秋两季供应。PS:观前街的采芝斋到时间也会代卖的。现在还在等什么?

  很低调的小店,装修很旧了,24小时营业。除了早市,夜宵生意不要太好,经常有开BMW来吃夜宵的人。东西不贵,最赞的是咸豆浆,还有油渣,滚烫的一碗豆浆。

  这家就是原来的杨氏糕点。只卖三样东西:赤豆粥、糯米糖藕和赤豆糕。排队买的人暴多,价格也连着涨了几次。赤豆糕限量的,售完即止。只在下午营业,2点开门6点关门。

  卖的东西很简单:无锡小笼+小馄饨,馄饨分红汤和白汤两种,红汤香辣,白汤鲜纯,食客各取所好~

  听说是苏州最好吃的锅贴,特别是他家的牛肉锅贴,加了咖喱。一咬下去,淡淡的咖喱香气混合着牛肉香味,那个味道太魔性了!

  “有什锦、香菇、双菇三种选择”,面的“量很足”,浇头“盖得满满的”,拌一拌,“狼吞虎咽”的吃下去,“很是满足”。虽然面“油了些”,味道也“没有以前那么好了”,但要的就是在佛门用餐的这份意境吧!

  典型的苏式小吃店,生煎让人倾倒,肉馅里放了肉皮冻,肉紧烫浓,底部又香又脆,一口咬下去回味无穷。这里的油煎团子也很有名,价格也很亲民。

  比鸭血粉丝汤更有料,肉卷、鸭肠、香肠、山芋粉丝等各种美味的料,搭配上鲜美的汤汁,棒棒哒。

  现烤的猪蹄闻起来特别香,外酥里嫩,味道很鲜。小编吃的时候注意到,他们家的猪蹄处理的非常干净,基本没有猪毛或者脏东西在上面。

  这个潘师傅炸鸡腿也算我们苏州的小有名气了,是专门做炸鸡腿的店,皮脆肉酥,还很入味。

  一份牛杂味道鲜而不骚,浓而不腻,沾上点辣酱,令辣汁渗透,让人欲罢不能。里面萝卜味道也很赞,小编每次去都会吃一碗。

  这家店非常难找,招牌很低调素雅,所以要找到它需要费点功夫。位于吴中东路175号,天域大厦4楼,旁边是上海银行,隔壁是朗庭乐享汇~很实惠的店,推荐大家尝试招牌大脸团。

  对于不太熟悉苏州小巷子的人来说,这家店会很难找,但一旦去过了这家店,你一定会爱上阿木家的鸡爪,既然叫“舂”,那自然是放在钵中捣碎的,鸡爪非常入味,凉皮也是大赞!

  把芝士融入番薯中这个想法真棒,软软糯糯的番薯加上黏黏的芝士,口感超好的!

  牛当道是主营牛杂的,除了牛杂以外,还有猪蹄,鱼蛋,牛肉丸,凉皮,凉面,酸辣粉,米线等小吃,品种够丰富的。

  饼皮里有一点肉末,薄薄的煎得比较香脆,煎蛋很嫩,生菜和黄瓜蛮有水分的,要趁热吃才好吃哦

  豆花甜而不腻,嫩嫩滑滑,味道很好吃,红豆煮得烂烂的,入口即化,软软的,甜甜的,口感舒适,而且还有蓝莓味。

  馄饨种类特别多,小馄饨,大馄饨、荠菜馄饨、鲜肉馄饨、开洋馄饨、香菇馄饨……想全部都吃到的可以点什锦馄饨哦!而且汤里有蛋皮。

  夏天吃麻辣烫很舒服,汤料味道不错,麻麻的,菜色也挺多,阿姨很客气, 还能用大众付款!

  鸡爪两块五一只都是现煮的,个头蛮大的,而且软硬度真的是掐准了那个点。其他的鸭舌跟鸭肫都不错,还有那个银耳莲子汤也很好喝,甜度刚刚好,不会觉得腻。

  主要卖牛奶鸡蛋醪糟,其实说白了就是酒酿那种加配料做出来的,白白的、撒着很多芝麻、飘着好多蛋花、味道还是蛮不错的,喜欢酒酿的小伙伴们不要错过哦~

  这是一家韩式料理店,老板和老板娘很实在又很热情,现在还有外卖。寿司卷里面料很足,芝士年糕也很好吃!

  这是隐藏在市井中苏州的一家串串香,锅底经过改良有适合苏州口味的微辣中辣,成都口味和重庆口味还有区分,有点像麻辣烫和火锅结合,但吃的就是这种感觉,很解馋!

  葱油饼!葱油蛋饼!韭菜饼!韭菜蛋饼!豆腐花!非常棒!很有小时候的感觉。葱油饼皮脆内酥,很难形容,总之,好吃!很好吃!

  万福兴可谓苏州传统糕团老字号之一, 无论是糕团还是汤面都非常美味, 最爱吃的就是炒肉馅团子,门口还有传统苏式糕团,桂花条头糕。

  苏州熟菜店很多,杜三珍能算得上前三!酱肉很好吃,经常去买,猪头肉也不错,价格稍贵!

  海珍饮食店在新庄菜场那一条街上,已经开了很多年了,但生意依旧天天爆满,最受好评的是他家的小笼,经常要排队才能买到,皮子是半发酵的,汤汁很多。

  猪头肉是要碰运气才能买到了!牛肉,牛筋味道真的很不错,关键很嫩,没牙的老人也可以吃得津津有味!

  他家粥的品种非常多,有鱼片粥,状元及第粥,生滚牛肉粥,生滚牛肉粥很不错!

  老板很注意卫生,味道家常,吃吃很放心。东西份量又足价钱也不高,非常正宗的韩国料理。

  羊肉很新鲜,味道很正,没啥腥味,白菜粉丝锅底10块,部分大小,羊肉羊杂称斤卖。

  龙虾放的调料香料很赞,烧出来香气四溢,真心赞!又到了吃龙虾的时候,是不是该约约了......

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