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2019-08-08 [品牌理念]

  南方是很多人向往的地方,我们说广东是个很养人的地方,其实是一点不假的,那里属于热带雨林,四季常春的地方,多年前我曾经在广东呆过一段时间,不但环境好,而且还有各种美食小吃,在广东呆久了你会感觉,在哪里夜生活是很多年轻人的享受,到了晚上有各种特色的拍档,可以喝着小酒,吃着微风,吃着小海鲜,简直就是人间天堂一般,其中最有特色的要属当地的“虫子”美食了,当地人非常喜欢,成之为上等补品。

  说到他们的这种昆虫美食,一些胆小的人就要谨慎了,我们北方人可能是真的接受不了,那一盘盘,一串串的虫子,看的人毛骨悚然,比方蝉蛹、龙虱、沙虫、禾虫等等都是他们心中的美食,尤其是龙虱这种虫子,看上去跟蟑螂长得很像,看着都有点受不了,怪不得人家都说没有广东人吃不了的东西,还有更夸张的就是,还有卖活蝎子吃的,在一个拍档里我还亲眼看到了那些个广东人拿活蝎子当下酒菜的,不过这些虫子别看样子让人接受不了,但是确实都是一些高蛋白,高营养的东西。

  这些虫子广东人最喜欢吃的要数沙虫了,这种虫子外表看上去会让人心情有点不美丽,但是如果吃过一次的人就知道,真的是相当的美味,一般他们喜欢油炸,或者是放在粥里一起熬,不但味道很鲜美,而且营养价值比海参鲍鱼还要高,这也是他们喜欢的原因,还有一种就是禾虫了,这种虫子主要生长在农田,体型非常的小,外贸有点像蜈蚣,有很多的触角,如今这种虫子的需求量很高,都是人工养殖的,每到上市的季节都必须要预定才可以吃到新鲜的禾虫,吃法也有很多种,有的不想麻烦的话,直接放进开水里烫一下就直接吃了,在这里我想说如果大家有机会吃上一次,估计都可以那这个吹好长时间的牛了。

  对于北方人来说,一般是很少吃这些虫子类的食物,不过现如今北方也或多或少的接受了一点这些虫子的美食,不过也都是很普通的,毕竟长相太夸张的北方人还是接受不了的,尤其是到了夏季,到北方的餐馆也可以看到油炸蝉蛹,或者是油炸知了之类的食物,或许这些受了南方人的影响,又或者是因为这些虫子看起来没有那么的恐怖吧,不过总体来说吃的人还是比较少,像蝉蛹这些东西,在广东人的眼里就好比是零食一样。

  但是要说吃虫子,还有更厉害的地方,估计有些虫子连广东人都不一定敢吃,那就是泰国了,我记得有一档节目,是说泰国有一种可食用的蜘蛛,叫金属蓝蜘蛛,这种蜘蛛生长在田间,以蟋蟀蟑螂等食物为食,也是当地人民也别喜欢的街边美食,这种蜘蛛的个头特别大,他们一般是拿来油炸着吃,也不添加任何调料,还有的在田间抓到这种蜘蛛以后,用石板直接靠着就吃了,看到他们吃这些大蜘蛛的画面,我已经不知道我的心里阴影面积有多少了,不过这些蜘蛛是没有毒的,我想就算是广东人看到这么大的蜘蛛有胆量尝试吗?

  大家对这些虫子美食有什么看法的,有没有吃过这些虫子美食呢?返回搜狐,查看更多



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